Etno Hrana
Srpski brendovi na Beogradskom sajmu
Prilikom svečanog otvaranja, kome je prisustvovao veliki broj zvanica, posetioci su na svim štandovima mogli da se posluže domaćim specijalitetima. Degustiranje starih, pomalo zaboravljenih jela, praktično će trajati sve dok traje i sajam "ETNO HRANA", a u okviru pratećeg programa predvidjena su i brojna zanimljiva dešavanja. Pored štandova izlagača, posetioci svakako treba da posete "etno dvorište", da saznaju kom regionu je pripao dnevni "Pobednički rucak" i da "provere" šta tog dana poznati kuvaju na Beogradskom sajmu.
U okviru sajma "Etno hrana" nagrada "Etno hrana 2007 - srpska etno robna marka biće dodeljena u sedam kategorija. Priznanje ce dobiti najuspešniji proizvodjač mleka i mlečnih proizvoda, mesa i proizvoda od mesa, vina, jakih alkoholnih pića, proizvoda na bazi žita i brašna, zatim piva, mineralne vode i sokova kao i proizvodjač prehrambenih proizvoda od voća i povrća.
Ova nagrada najboljima će pružiti još jednu šansu da na kraju Sajma njihov proizvod bude proglašen za "etno brend", a ova titula dobitniku ce omogućiti besplatan nastup na Sajmu brendova u februaru 2008. godine.
